Pohovane punjene rolnice od ćurećeg bijelog mesa - Vrlo sočne i brzo gotove

Ćureće meso može biti veoma sočno i pravi gurmanski užitak iako je "na lošem glasu" kao veoma suvo. Srušite već uobičajene priče o suvoći sa ovim punjenim pohovanim i vrlo sočnim rolnicama od ćurećeg bijelog mesa.

Za ove sjajne punjene rolnice potrebno je:

- 900 gr - 1 kg ćurećeg bijelog mesa

- 100-150 gr suvog vrata ili slanine ili pršuta... (šta imate ili volite, po ukusu)

- 100 gr bilo kojeg topljivog sira

- so ili biljni začin

- senf

- biber

- 2 jaja

- brašno

- prezla

- ulje