Mini pljeskavice od tikvica i krompira - super ukusne polpete

Pljeskavice za ljubitelje povrća? Naravno! Ovaj obrok je sjajna zamjena pljeskavicama od mesa (dobro, priznajemo, meso je nezamjenjivo) ali ove polpetice svakako će vas ukusom oduševiti a te "dosadne" tikvice učiniti uzbudljivim povrćem.

Kako spremiti ove polpete ili faširance, kako god da ih zovete, pogledajte u našem videu a za to je potrebno:

- 500-600 gr tikvica (1 veća ili više manjih)

- 1 veći ili 2 manja krompira

- kukuruzno brašno

- 2 jaja

- 1 prašak za pecivo

- 100 gr bilo kojeg topljivog sira

- biljni začin

- so

- malo ulja