Boranija - varivo bez mesa. Svidjeće se i onima koji boraniju ne vole

Zašto mnogi nisu "na ti" sa boranijom uvijek će biti misterija, ali ono što je sigurno je da će svako ko proba ovo Varivo od boranije sigurno priznati da je dobro i ukusno. Ko zna, možda neko i zavoli boraniju. A ljubitelji ovog povrća će bez sumnje uživati. Dodajmo i to da je ovo ukusno jelo jako lako za spremiti kao i to da može biti samostalan ručak ali i dodatak nekom pečenom mesu.

Za ovo ukusno jelo od "omraženog" povrća potrebno je:

- 500-600 gr boranije

- 1 šargarepa

- 1 glavica crnog luka

- celer

- 3-4 čena bijelog luka

- 2 paradajza

- 1 dcl soka od paradajza

- malo brašna

- malo ulja

- slatka aleva paprika

- biljni začin