Povrtna čorba od bilo kojeg povrća - brža, ukusnija, zdravija od instant supe

Imate povrća, a nemate ideju za ručak? Nema problema! Pripremite ovu brzu povrtnu čorbu sa kojim god povrćem hoćete ili ga imate. Pritom, i ukusnija i zdravija i brža je od gotove supe!

Potrebno:

- razno povrće: šargarepa, karfiol, tikvica... šta god imate ili želite

- 1 glavica crnog luka

- 1 dcl mlijeka

- 2 jaja -

1 varjača brašna

- 1 supena kašika biljnog začina (vegete)

- malo ulja

- pola limuna (po želji)

- so

- biber